У одной моей знакомой с полгода назад погиб муж. Парочка была можно сказать счастливая. Сошлись честным образом на почве чайлдфризма, он ради нее даже вазэктомию сделал. И общих увлечений было много 0 дозоры, походы, велосипеды и прочее.
И вот за прошедшие полгода она бросила пить и курить, это ладно, это хорошо. Но она еще и в сыроеды подалась, это то пугает.
А меж тем
Вегетарианцы и сыроеды оказались «вне закона» Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) включила пристрастие к данной диете в список психических заболеваний.
Одной из причин, побудивших экспертов к столь радикальному поступку, стало трагическое известие о семье сыроедов из испанского города Малага. В ней родители довели своих детей до состояния комы, ограничивая строгой диетой. Дети были едва спасены благодаря соседям, а родители — отправлены в психиатрическую клинику. Стремление к здоровому образу жизни — это, конечно, хорошо, но только если вы не переходите рамки разумного, считают в ВОЗ. Специалисты приводят такие примеры: возникновение чувства отвращения при виде жареного мяса, раздражения — при наблюдении за тем, как едят мясо другие.
Тем не менее Американская ассоциация диетологов не согласна с таким радикальным мнением. Она убеждена, что соблюдение правильно сбалансированной диеты благотворно влияет на здоровье человека, снабжая организм всеми необходимыми элементами.
Комментарий специалиста по питанию из Института медико-биологических проблем РАН Александра АГУРЕЕВА:
— Я считаю, что вегетарианство, как и сыроедение, нельзя однозначно причислять к психическим заболеваниям. Я бы назвал это образом жизни, ассоциативным поведением человека. Конечно, бывают случаи, когда это состояние усугубляется, но всех вегетарианцев сравнивать с больными людьми нельзя. Я лично знаю представителей вегетарианцев — они совершенно нормальные люди. В некоторых случаях диетологи даже советуют пациентам заменять животные жиры растительными. Есть также группы людей, которым показано раздельное питание. Сыроеды, конечно, ближе всего к нашим первобытным предкам, но и в их теории есть здравое зерно: от тепловой обработки пищи разрушаются белки. А вообще, людям, не страдающим никакими пищевыми расстройствами или ожирением, мы не рекомендуем диет.А еще оказывается то, что мы знаем - это называется веганское сыроедение. А бывает еще всеядное, в котором можно жрать сырое мясо и рыбу
Представила, как будет выглядеть предложить Сеге сырой стейк.
А жрут они примерно
так У меня сегодня на завтрак были грибы в кисло-сладком соусе (мед, уксус, укроп). Закусил медом со сливочным маслом. На обед еще не знаю что будет. На ужин- фарш говяжий, уже достал из холодильника. Сделаю его с грибами (сырые шампиньоны) и солеными огурцами. или
такришла на работу, вынула из морозилки свинину. Полтора часика она лежала (в принципе, хватило бы и часа). Потом расположилась в своём любимом укромном уголке с этим мясом, а также салом-в-красном-перце и чесноком. Начала с пары пластиков сала... Отрезаю кусочек замороженной (но уже не в камень замороженной) свинины и вдруг понимаю, чего мне не хватает. Соли! Чап-чап-чап, в служебной тумбочке пузырёк с морской солью крупного помола. Наступило щастие. От хрюши отрезала тоненькие кусочки и кушала, то присыпая несколькими крупинками соли, то вприкуску с чесноком... Ммммм! С солью больше понравилось. Сегодня. Завтра может оказаться, что с чесноком вкуснее
Кроме того, показалось, что более постное мясо было бы более в тему (у меня был окорок...) Но в целом, трапезой очень и очень довольна. И поняла, чего хочу: аджики! До сыроедения никогда её не пробовала, кстати
Представляю сколько глистов можно подхватить
@темы:
царапки на ножке кресла,
Женя с косичкой, поскольку девчонка, а Гриша лохматый, поскольку медведь... (С),
Родина ждет героев - п@да рожает дураков,
о мышах и людях