Ощипывать курей не просто, особенно в промышленных масштабах. Именно эту часть обработки решили упростить ученые из Rehovot Agronomy Institute (Израиль). Они сумели вывести породу с кондициями бройлеров, но совершенно лишенную перьев. Кстати, подобное существо полностью подпадает под определение человека Платона.
Кроме того, ученые из расположенного недалеко от Тель-Авива института считают, что такие куры более приспособлены к климату Ближнего Востока и можно будет значительно сэкономить на охлаждении птицеферм.
Порода уже успела обзавестись и противниками, которые начинают активные протесты против ее распространения. Противники лысых курей считают, что отсутствие перьев сильно мешает курам при спаривании и вообще доставляет дискомфорт, снижает устойчивость птицы к кожным паразитам и болезням, кроме того эту породу считают результатом генной модификации.
Глава группы специалистов, выведших эту породу, Авигдор Каханер, заявляет, что лысые куры выведены естественным путем. Они получены в результате скрещиваний бройлеров и пород с малым перьевым покровом и последующего отбора потомства. Так же разработчики говорят об отсутствии заболеваний у породы.
Известно, что первые лысые куры появились в 2002 в Израиле, но для закрепления породы потребовалось еще 9 лет. Главным фактором такого долгого срока считается отсутствие финансирования проекта, ученые все исследования проводили за собственные средства.