Оригинальный напиток появился в одном из пабов новозеландского Веллингтона. В эту адскую смесь для рисковых посетителей входит яблочный сок и лошадиная сперма.
Совладельцу паба «Зеленый человек» Стивену Драммонду нужен был оригинальный рецепт для «14-ого Общенационального Пивного Состязания». Стив долго мучился поисками, пока однажды его взгляд на остановился на расположенной неподалеку конюшне. Он вспомнил, что там продают по приемлемым ценам лошадиную сперму. Вообще-то это был высококачественный продукт лучших жеребцов-победителей, который предназначался для оплодотворения не менее высокопородных кобыл.
Сперму, студенистую, белую жидкость, Драммонд решил разбавить яблочным соком. Первым дегустатором напитка из лошадиной спермы стал его лучший друг и шеф-повар «Зеленого человека» Джейсона Варли. Джейсон вкус оценил и признал вполне стоящим, после распития десятка стопок этого похожего на заварной крем пойла. Только ухмыляющееся лицо компаньона посеяло сомнения в происхождении напитка у Варли.
Уже на следующий же день в меню появился этот напиток. Посетители восприняли как шутку указанный состав и активно распили все запасы. Они обычно не сразу понимали что именно они пьют, но потом некоторым приходилось долго общаться с их фаянсовым другом.
Напиток из лошадиной спермы завсегдатаи бара назвали спермо-сидром. Наибольшей популярностью спермо-сидр за 25 долларов стакан пользуется у молодых женщин и непонятной ориентации мужчин. Говорят, что напиток увеличивает потенцию и повышает уровень тестостерона, но все равно заказывать по второй порции посетители паба не спешат.