1. Пиво в шоколаде, пиво на палочке
Родиной необычного сорта пива считают маленький баварский городишко Роттах – Эджер. Местный уроженец и кондитер Йоган Вольф заключил пиво в необычную оболочку – белый шоколад. Первоначальный вкус пива пропал, но почему-то сочетание с шоколадом весьма приятное. Ценители считают пивные шоколадки прекрасным лакомством, способным примерить страсть к пиву, и к шоколаду.
Изобретатель экспериментировал с компонентами и дозировками более трех месяцев. В результате он получил совершенную формулу гармоничного сочетания пива и шоколада. Местные жители активно участвовали в эксперименте, пробуя модификации продукта. Благодаря их отзывам кондитер создал конфетки, которые по душе сладкоежкам и любителям пенного напитка. Ныне Йоган Вольф продает более шестнадцати килограмм конфет в неделю и подумывает о расширении производства – так велик спрос на его продукт.
В баварской кухне много блюд, приготовление которых требует участия пива. Однако кондитерские изделия удаются далеко не каждому, ведь рецептура блюда уникальна. Йоган Вольф зорко бережет свой секрет приготовления конфет с начинкой из пива. Многочисленные подражатели пытаются копировать его, или создают собственные варианты. Говорят, очень недурны конфетки под названием «Козел отпущения», которые можно отведать в замке Майн в нижней Баварии. Их начинка – крепкое темное пиво, вкус – оригинальный, последствия потребления в неограниченных количествах – предсказуемые.
А вот японцы придумали «пивные леденцы». По виду леденцы ничем не отличаются от знакомых с детства «чупа-чупсов», но со вкусом пива. Баночка лакомства стоит около четырех долларов и продается во всех местных супермаркетах.
2. Жареное пиво по-техасски
Не спешите бежать за блокнотом, чтобы записать оригинальный рецепт жаренного пива по-техасски. Его изобретатель Марк Зейбл строго блюдет свои авторские права и рецептом с широкой общественностью не делится. Известно лишь, что технология приготовления жаренного пива довольно проста. Пиво выливают в мешок с тестом, приготовленным по особому рецепту. Затем помещают смесь в раскаленное масло на двадцать секунд. Повар утверждает, что при этом алкоголь не улетучивается. Тесто пропитывается горячим пивом, смешивая непримечательные продукты в симфонию вкуса.
Злые языки утверждают, что Марк Зейбл добавляет в блюдо пищевые добавки, но подтверждений тому нет. На популярной ярмарке «вкусного и жаренного», проходившей в Техасе, жареное пиво по-техасски получило гран при. Стоимость вкуснотищи пять долларов за кусочек, при этом несовершеннолетним запрещено снимать пробу.
3. Пиво долголетия
Недавно студенты-генетики создали генномодифицированное пиво, способное предотвращать многие опасные заболевания и тем самым удлинять жизнь. В рецепт волшебного напитка вошли особенные дрожжи, которые можно встретить среди составляющих белого вина. Этим микроорганизмам приписывают лечебные свойства: способность предотвращать заболевания сердца и кровеносной системы, сахарный диабет, болезнь Альцгеймера и даже онкологические заболевания.
Можно было бы ожидать, что пиво долголетия, будут сметать с прилавков, если бы не одно но… Этот напиток в рот не возьмешь – такой противный на вкус. Конечно, часто полезные продукты на вкус напоминают помои… Лечебного пива в свободной продаже мы не увидим, пока ученые не придумают, как сделать его чуточку более съедобным.
4. Пиво для собак
Можно с уверенностью утверждать, что самые счастливые «шарики» и «бобики» живут в Калифорнии, США. В местных зоомагазинах продается самое настоящее пиво для собак.
Придумала его скучающая домохозяйка Джеми Миллер. Однажды она заметила, что ее пес повадился воровать пиво. Собака всем видом показывала, как сильно ей нравится напиток. Однако, животным нельзя давать «человеческое» пиво. Алкоголь, который в нем содержится, может нанести непоправимый вред организму животного, ведь он выводится в несколько раз медленнее, чем у человека. И Джемми взялась за поварешку… Ей удалось изготовить безалкогольное пиво на основе ячменя, но со вкусом говядины. Продукт содержит полезные для собаки витамины и упакован в пивную бутылку. Правда, на этикетке изображен счастливый «Тузик». Пиво для собак стало сенсацией после того, как всемирно известный губернатор Калифорнии Арнольд Шварцнегер прилюдно купил несколько бутылочек для своих питомцев.
Бизнес, который начинался на крохотной кухоньке в трейлере, стремительно развился в весьма прибыльное дело. Как говорится, и псы довольны и хозяева в шоколаде, а все благодаря ему… пиву пенному!
5. Пиво, которое не заканчивается
Японцы очередной раз удивили общественность, предложив пиво, которое не может закончиться. Это, конечно, не вечный двигатель, но тоже очень неплохо, особенно для любителей пенного ячменного напитка.
Впрочем, радость фанатов будет недолгой, на самом деле речь идет не о волшебной бутылке, из которой пьешь, а пиво не заканчивается. Продукт напоминает обыкновенную пивную банку, однако, внутри вместо любимого напитка батарейки, питающие устройство для имитации звука открывающейся банки с пивом, шипения и бульканья. Производитель рассчитывает продать иезуитскую игрушку в количестве 50 млн. экземпляров. Каждая стоит порядка восьми долларов.
Кому нужно пиво, которое не заканчивается, потому что его просто нет? Хороший вопрос. Впрочем, та же компания Bandai несколько лет назад прославилась игрушкой-тамогочи, в одночасье завладевшей умами миллионов детей во всем мире. Кто знает, может игрушечное пиво окажется не менее завораживающим для взрослых?
6. Пиво в качестве лекарства
Индийские ученые придумали пиво, способное защитить организм от… алкоголя. Многие спросят, какой смысл в пиве, от которого не весело? Ученые утверждают, что обогатили напиток витаминами и полезными веществами, не уничтожив основных его преимуществ – ячменного вкуса и расслабляющего эффекта.
Разработчики уверены, что их продукт способен спасти печень многим любителям пива, не заставляя отказываться от любимого напитка. Пиво содержит экстракт алое-вера, стимулирующий процесс усвоения витаминов. Покупатели могут быть уверены, что пиво не вызовет развития язвы желудка и гастрита. Первую партию лекарственного пива выпустили в одной из провинций Индии. Продукт оказался востребованным, так что скоро его можно будет созерцать на прилавках магазинов Европы и Америки.
7. Сухое пиво – просто добавь воды
Все помнят растворимые «фруктовые» соки из пакетиков: просто добавь воды! Отныне это применимо и к пиву. Немецкому изобретателю Герхарду Камилу понадобилось пять лет на создание сухого пива. По мнению дегустаторов гранулированное пиво, разведенное в воде, по вкусу не отличается от безалкогольного пива. Аналитики пророчат компании Камила большой успех. В настоящее время гранулированное пиво – уже не просто научная разработка. Изобретатель заключил договора с партнерами, способными производить его продукт. Сам он занимается продвижением новинки на рынке. Однако в ближайших планах, запуск собственного производства и агрессивное продвижение за границей.
Преимущества гранулированного пива – внушительный срок хранения, возможность транспортировать его в пластиковых пакетах, полуфабрикат легко довести до ума, всего лишь разбавив водой. В будущем предполагается отдельная продажа вкусовых добавок, которые можно добавлять в пиво, чтобы получит тот или иной вкус. По сути, разработка Камила дает возможность любому человеку побыть в роли пивовара и приготовить ячменный напиток по вкусу.
8. Пиво для геев
Высокая конкуренция на рынке пива рождает новые сорта пенного напитка. Производители не знают, как еще угодить потенциальному покупателю, чем зацепить? Предлагают пиво для детей, пиво для космонавтов, даже пиво для геев.
Последнее выпустила мексиканская пивоварня Minerva. Называется оно «Пурпурная рука» в честь одноименной общественной организации, отстаивавшей права сексуальных меньшинств США. Пиво мягкое с медовым привкусом, упаковано в бутылку с оригинальной этикеткой, намекающей на целевую аудиторию.
Пиво очень популярно среди геев Южной Америки, США и Мексики.
9. Пиво в пробниках
Читатели журнала Maxim имели возможность попробовать абсолютно уникальный сорт любимого напитка – пиво в пробниках. Именно так попытались привлечь покупателей производители марки Velkopopovicky Kozel. С первого взгляда идея показалась оригинальной – не каждый журнал можно выпить.
Интересно, сколько читателей решилось попробовать пиво из пробника, какой у него оказался вкус? Есть подозрение, что самый помойный из всех возможных. Качественное пиво обычно упаковано в стеклянную тару, а пластиковые пакеты оставим для шампуней, кремов, гелей и других глянцевых бонусов.
10. Выпьем по бутылочке … «Фэйсбука»
Специалисты прогнозируют появление на российских прилавках пива с названиями «Фэйсбук» и «Твиттер». Заявку на патент таких товарных знаков подала одна из компаний. Ясно, что эффект рассчитан на активных пользователей Интернета, но насколько качественным напитком окажется отечественный «Фэйсбук» неизвестно.
Не факт, что компании разрешат использовать товарные знаки, вводящие в заблуждение, но чем черт не шутит? Вполне возможно, что будущим летом мы сможем выпить бутылочку «Фэйсбука».
Попытки использовать в коммерческих целях известные в народе компьютерные термины уже были. В конце 90-х некий предприниматель выпускал пиво «Виндовс – 99». Большой популярностью оно не пользовалось: толи пиво было дрянное, толи пользователей компьютера было недостаточно много.